엔트리버번 썸네일형 리스트형 [25] 입문 3대장 버번 위스키 메이커스마크(Maker's Mark) 프리미엄 버번이라고 하면 어떤 버번 위스키가 떠오르시나요? 저는 부커스가 가장 먼저 떠오르긴 하지만, 입문 3대장 중에서는 메이커스마크라고 얘기할 수 있을 것 같습니다. 병 디자인만 보셔도 다른 위스키와는 다른 느낌이 오지 않나요? 메이커스마크 증류소 1953년 빌 사무엘스에 의해 설립되었습니다. 빌 사무엘스는 그 때 유행했던 호밀 비율이 높은 High-Rye 위스키와는 다른 부드럽고 마시기 쉬운 위스키를 만들고자 했습니다. 매쉬빌을 어떤 비율로 배합하면 좋을지 고민을 하고 있을 때, 빌 사무엘스의 와이프인 마지 사무엘스는 매쉬빌로 빵을 만들면 더 빨리 그 뉘양스를 알 수 있다고 판단하였고 빵을 만들면서 매쉬빌을 잡았다고 합니다. 메이커스 마크 위스키 숙성에 약 6년정도 걸리는데, 빵을 구워 먹어보며 매.. 더보기 이전 1 다음
