스카치싱글몰트 썸네일형 리스트형 싱글몰트 위스키에 대하여 양주면 양주고 위스키면 위스키지, 싱글몰트 위스키는 어떤건지 궁금해 하시는 분들이 있을 거 같아 이번 포스팅에서는 싱글몰트 위스키란 무엇인가에 대해 정리해보겠습니다. 싱글몰트 위스키란(Single Malt)싱글몰트는 보리를 이용해 단일 증류소에서 만든 위스키를 뜻합니다. 즉, 하나의 증류소에서만 생산한 위스키를 싱글몰트라고 합니다. 예를 들어 글렌피딕 12년 위스키는 보리(맥아)를 사용해 글렌피딕 증류소에서만 만든 위스키이며 발베니도 발베니 증류소에서만 만든 싱글몰트 위스키를 뜻합니다. 그럼 글렌피딕 증류소 위스키와 발베니 증류소 위스키원액디 합쳐져 병입되면 뭐라고 부를까요? 바로 블렌디드 위스키라고 부릅니다. 섞였다는 의미죠. 더 정확히는 블렌디드 몰트 위스키라고 합니다. 보리로 만든 몰트 위스키로만 .. 더보기 [15] 아일라섬 피트 위스키 추천 핀라간 CS (FINLAGGAN CS) 어쩌다 보니 또 피트 위스키 리뷰를 하게 되었습니다. 다음에는 셰리 캐스크 위스키들도 시음 리뷰 쓰겠습니다(반성) 핀라간 캐스크 스트렝스 핀라간은 모리스 보모어 증류소 이사였던 Brian Cook에 의해 설립된 Vintage Malt Whisky에서 출시한 브랜드 입니다. 핀라간은 빈티지 몰트 위스키 회사에서 주력 브랜드로 자리잡고 있습니다. 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니는 독립병입회사로 다른 증류소에서 구입한 위스키 원액을 추가 숙성 또는 병입하여 만들고 있습니다. 어느 증류소의 위스키 원액인지는 홈페이지에도 나오지 않고 아는 사람도 없어 비밀 속에 쌓여 있는데요. 단서는 아일라섬에서 가져온 피트 위스키라는 것뿐... 많은 사람들이 맛을 보았을 때, 라프로익 증류소의 원액이지 않을까 추측만 할 뿐 아직도 .. 더보기 이전 1 다음
