아이리쉬위스키 썸네일형 리스트형 곡물과 생산지에 따른 위스키 종류 곡물 종류에 따른 분류 스카치 위스키 협회에서 분류하는 위스키의 종류는 아래와 같이 5개로 분류됩니다. 1. 싱글 몰트 위스키(Single malt whisky) 다른 곡물은 섞지 않고 맥아(보리)를 원료로 하여 단식 증류기로 만든 위스키 입니다. 단일 증류소에서 증류하며 보통은 스코틀랜드에서 많이 생산되기 때문에 스카치 싱글몰트 위스키가 주를 이루지만 스코틀랜드지역에서 만들어지지 않았더라도 맥아를 사용하여 단일 증류소에서 만들면 싱글 몰트 위스키라고 합니다. 2. 블렌디드 몰트(Blended Malt Whisky) 싱글 몰트 위스키만을 블렌딩한 위스키를 블렌디드 몰트 위스키라고 부릅니다. 일반적인 블렌디드 위스키는 그레인 위스키가 들어가는 반면 블렌디드 몰트 위스키는 그레인 위스키가 전혀 들어가지 않습.. 더보기 이전 1 다음